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大年三十吃什么鱼有讲究的,你知道吗?

2021-02-11 除夕
大年三十吃什么鱼
1鲤鱼飞黄腾达
2鲫鱼大吉大利
3鲢鱼连年有余
4武昌鱼繁荣昌盛
5多宝鱼招财进宝
6甲鱼万寿无疆


大年三十吃什么鱼有讲究的,你知道吗?

俗话说“无鱼不成席”。这是中国人的宴客之道,也是国人逢年过节必吃的一道菜。尤其是过年的年夜饭上必有一道“年年有鱼”,地方不同吃鱼的品种不同,那寓意也就不同了,有“鲤鱼跃龙门”,有大吉大利等寓意。

第一种:鲤鱼

鲤鱼是我国流传最广的吉祥物。鲤鱼跳龙门——比喻中举、升官等飞黄腾达之事。也比喻逆流前进,奋发向上。所以,大多数家庭都会选择鲤鱼作为年夜饭的鱼,象征着年年有余。

第二种:鲫鱼

不少的地方,也有吃鲫鱼的习俗,鲫同“吉”谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。民间有“鱼生火”的说法,但鲫鱼是个例外。

第三种:鲢鱼

过年吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,过年吃鲢鱼寓意连年有余。

第四种:武昌鱼

武昌鱼象征着繁荣昌盛。

第五种:多宝鱼

多宝鱼象征着招财进宝。

第六种:甲鱼

甲鱼汤,象征着万寿无疆。

不同的地方,鱼的寓意不一样,在上海、浙江宁波等地,农历年初有接财神的习俗。就是把活鲤鱼用丝绳穿上,再贴三红纸作为祭品,号称“元宝鱼”。有的还会把锡盘供上两条黄鱼,象征金子,因为在过去当地人称金条为“大黄鱼”、“小黄鱼”;有的地方还把供后的活鲤鱼拿到江、河放生,寓意“生意兴隆通四海,财源茂盛达三江”。.还有浙东一带也有鱼的习俗,就是在婚礼上,新媳妇下花轿时,随手把些铜钱撒在地上。铜钱俗称铜子,新媳妇撒铜钱,寓意“鲤鱼撒子”,说是鲤鱼产的卵子多,意味着繁殖能力强,“子孙满堂”,哈哈,这样的寓意真是太有意思了。

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