元宵节各地特色美食，各地元宵节吃什么传统食物

1、东北

东北地区天寒地冻，当地人在元宵节也爱吃冻果、冻鱼肉。

2、陕西

陕西有的地方在元宵节这天要吃一种“元宵茶”，做法是在面汤里放进各种菜和水果制成。

3、豫西

豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。

4、昆明

昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即可，口感不错。

5、浙江浦江

浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。

6、江北地区

民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。

7、河南

正月十五到了，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎。

8、云南部分地区

在云南地区，很多人都喜欢在元宵节这天做豆面汤圆吃。用糯米粉做皮包上红豆馅儿，下锅煮熟后趁着热乎，在豆面里滚上一圈儿，再淋上些红糖。

9、广东

在元宵节这天，广东很多地区，还保留有吃生菜的传统，吃了多日的大鱼大肉，生菜就显得格外清新。

10、淮北地区

面灯也叫面盏和棉花灯，主要流行于淮北地区。元宵节，人们为祈求新一年风调雨顺、富足平安，会家家捏面灯。