头伏是哪一天2024
2024年7月15日开始入伏,今年头伏时间:7月15日-7月24日。
第1天:2024年7月15日
第2天:2024年7月16日
第3天:2024年7月17日
第4天:2024年7月18日
第5天:2024年7月19日
第6天:2024年7月20日
第7天:2024年7月21日
第8天:2024年7月22日(大暑)
第9天:2024年7月23日
第10天:2024年7月24日
头伏吃什么?
饺子
俗话说,“头伏饺子二伏面”,头伏吃饺子是传统习俗,进入伏天后天气炎热,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子是由面皮、各种新鲜的蔬菜、肉类一起制作而成的,营养丰富,是一种开胃又解馋的食物。
馄饨
对于南方人来说,馄饨和饺子几乎一样占有很重要的地位,因此在南方有着“头伏馄饨二伏茶”的说法。馄饨个小皮薄,比起水饺个头迷你,但里面的内馅食材丰富、营养成分高,还口味清淡,且馄饨多用鸡汤,骨头汤做底,汤汤水水,既能为人体补充营养,还吃起来更舒服也易吸收。
鸡肉
俗话说,“起伏吃只鸡,一年好身体。”三伏天人体的阳气亢盛,人体消耗较大,一定要适当补充营养,为身体补充优质蛋白,提高身体免疫力。炖鸡时加入生姜,中药材,起来去湿强身的作用。
羊肉
“伏羊一碗汤,不用神医开药方”。我们都知道,羊肉是发汗温补的食物,在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,跟”冬病夏治“有着异曲同工之妙。
火腿
在杭州人们选择在头伏吃火腿,火腿营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质,吃火腿既能补充营养,还能增进食欲、开胃的功效。