8月4日筷子节的历史

导语：日本筷子，是世界公认的日本“专利品”，海外有“东方文明”之一的赞誉，可见其影响渊远流长。如今不仅亚洲人使用筷子，连欧洲人也在学着使用筷子了；它同日语一样，学习的人愈来愈多。如今，日本的饮食文化已渗透到五大洲、四大洋。

8月4日筷子节的历史

筷子节：日本的民俗节日。在每年的8月4日。用户筷子节以感谢筷子一日三餐地为人们服务。

随着社会的进步，科技的发展，筷子的作用愈来愈引起人们的重视。从日本和西方饮食文化的比较角度看，日本的筷子与西洋的刀叉既相同又不同，相同的在于二者皆是进餐的用具，不同在于前者还是一种内涵丰富的文化载体。筷子，这件小小的餐具，魔力般的印在日本人民的心中的。这无论在物质生活或精神文化领域，都有奇特的影响。

筷子中有不少学问。日本人用筷子比较讲究，除了一般的家庭，饭店用的筷子都是装在纸袋里的卫生筷子，可以掰开。由于人们的生活习俗不同，筷子也不同，如中国的筷子长，日本的筷子有长有短；中国的筷子头粗，日本的筷子有头尖的也有有粗的，对日本文化有一定了解的朋友，一定对节日庆典上使用的超长筷子印象很深。