今日小年,新春的序曲已奏响!

从小年到除夕，祭灶、打扫、备食、赶集、贴花……浓浓的年味儿背后分明也是“家”的味道

“糖瓜祭灶，新年来到”，小年这天，是民间祭灶的日子，人们用糖瓜来祭灶王爷，又甜又粘的糖瓜，让灶王爷回天庭禀报只说好话，讨一个来年的甜蜜和欢喜。对孩子们来说

在小年这天，围坐在一团吃糖瓜，是小年独特的开心记忆。

民谚有云"腊月二十四，掸尘扫房子"，北方叫扫房，南方叫掸尘，寄托了劳动人民，驱灾辟邪、辞旧迎新的美好愿望。每家每户，从这天的清晨开始，清扫浮尘，擦拭家具，打理庭院，窗明几净的背后，是家的温馨。

豆腐的“腐”与“福”谐音，所以豆腐也含有祈福的寓意。磨豆腐，就是希望能让好运和福气来到家里，如今，很多人并不会自己做豆腐，就把剪好的“福”字，倒着贴在窗户或者门上，祈求幸福的来临。

到了腊月二十六，就该筹备过年的肉食了。过去人们生活水平不高，往往只有过年的时候才能吃到肉，所以叫“年肉”。没养猪的人家，就到集市上去割一块肉回家，“年肉”要吃红烧肉，预示着来年的红红火火、珠玉满堂，这肉味儿越浓，年味儿就越浓，一锅热气腾腾的炖肉端上来，家的味道也就更浓郁了。

腊月二十七这天，家家户户都要宰杀公鸡，公鸡为大鸡，与“大吉”谐音，宰公鸡就意味着“大吉大利”。除此之外，家家户户在这一天都要，赶集，购置年货，春联、鞭炮、礼品……忙得一塌糊涂，心里却是快快活活。

“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”到了腊月二十八，人们要发面准备正月初一到初五的主食，除了发面，还要“贴花花”，也就是贴年画、春联和窗花贴在屋门上、墙壁上、窗棂上，鲜艳的大红纸熠熠生辉也寄托了人们对幸福生活的祝愿与向往。

除夕的前一日，也叫“小除夕”，过年的各种准备活动，都要在这天进行完，对于祖先的崇拜。在我国由来已久，这不仅是孝道的重要标志，也是尊老敬老的美德。这一天，人们家置酒宴，往来拜访称为“别岁”。不仅如此，这一天不管多忙，家家户户都要蒸上几锅馒头，寓意明年更大的丰收。

中国民间在除夕有守岁的习惯俗名“熬年”，守岁从吃年夜饭开始，这顿饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，一直要吃到深夜守岁的习俗。既有对逝去的岁月惜别留恋之情，又有对来临的新年，寄以美好希望之意。千家万户欢声笑语共聚一堂，家人在身边才是真正的团圆。

很多地方在大年初一，有四处走访拜年的习俗，不管是不是亲戚，隔壁邻居、同个街道，家家户户都会派代表互相串门，喜庆融融的拜年话，把吉祥安康的美好愿景，藏在了千家万户。