2024年重阳节喝什么酒
菊花酒
重阳节时,我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒是由菊花与糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。在古代,菊花酒被视为重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
黄花酒
重阳节时,人们喜欢饮用黄花酒来温补身体。黄花酒在古代被视为重阳节的“吉祥酒”,具有祛灾祈福的意义。早在汉代,黄花酒就已经盛行,魏晋时期更有文献记载其延年益寿的功效。到了明清时期,黄花酒依然受到人们的喜爱,被视为一种健身饮料。
山佬重阳酒
山佬重阳酒是重阳节时常用的酒品,由优质糯米酿造,并装入小陶瓷坛子密封保存。这种酒特别醇厚,是米酒中的上品,甜纯美,适合男女老少。其起源于西北少数民族,但在广西融水苗族自治县的山佬酒厂得到了发扬光大。该酒以苗乡的优质香糯、泉水、甜酒曲等为原料,运用苗族传统工艺和现代科学技术精心配制,长时间封密窑藏在古老深洞中,越陈越香甜,被誉为重阳酒的酒中上品。
桂花酒
桂花酒是重阳节常饮的酒品。桂花被誉为花中珍品,尤其在秋深时节开放的晚桂,也称为金桂,不仅花香四溢,还具有药用价值。在中医中,桂花性温味辛,具有化痰散瘀的功效,对多种疾病如食欲不振、痰饮咳喘等都有疗效。古人更是相信用桂花酿制的酒有“饮之寿千岁”的效果。因此,桂花酒不仅活血益气、开胃醒神,还常作为重阳节孝老敬亲的礼品。