夏至
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夏至养生正当时,坚持做到这3点

第一点养心

祖国医学认为,四季的变化与人体的五脏功能是相互联系的。其中心脏对应的是夏季,这个季节心阳最为旺盛。所以说,人们养生要顺应天时,做好养心工作。

其中,夏至到了以后,天气会炎热起来,这容易让人心烦,因此,大家要养心要注意除烦。

第二点要吃

夏至到了以后,炎热天气也随之而来,在这样热的天气里,很多人的消化功能逐渐下降,影响人体的营养摄入。对此,建议清淡饮食,多喝粥喝汤,这些食物吃下去容易消化,帮助身体吸收营养。

此外,由于天气炎热,在饮食方面要避免常吃热性食物,避免加重内热,致使身体阴液损耗增多。建议多吃一些杂粮,寒性的瓜果则适量食用,不可多食,否则容易腹泻。

第三点防暑

夏至节气到了之后,热天也跟着来了。在高温天气下,人很容易中暑。尤其是长期在室外,需要顶着烈日工作的人们,中暑的可能性又会更大。一旦被暑热刺激,人们就容易感到胸闷、头重、疲倦等不适。为了避免此等不适,建议要及时防暑。

比如说外出请做好防晒措施,比如说防晒衣穿起来,防晒帽子要带好。对于长期在室外工作的人们,要准备好解暑汤(如绿豆汤),并且还应该备些藿香正气水,当自己有中暑倾向时,要及时喝一些缓解缓解。

另外,深色的衣服比较吸热,因此室外工作的人,请不要穿黑色等深色的衣服,应该选择白色等浅色衣服。而室内工作的人们,则要适当开启空调降温解暑,但是空调的问题不能与室外相差太多,不然从室内走到室外的时候,存在过大的温度差,身体难以适应,容易出现不适。

夏至养生药膳的做法

1、枣麦甜汤

所需用料:25克的浮水麦(中药材),10克的桂圆肉,5粒大枣。

烹饪制法:

A、将浮水麦清洗一下,洗好后放入锅中备用。

B、再将大枣表面洗好,尤其是有褶皱的地方要认真洗洗,洗好了再掰开去掉内部的果核,只留下枣肉备用。

C、最后将浮水麦、枣肉和桂圆肉一起放入锅中,加水加盖直接用大火炖煮。煮熟了以后,加入少许的冰糖调味就行了。

好处:此汤能够补益气血,还能健脾敛汗,适合在天热的适合食用。

2、鸭肉粥

所需用料:100克的鸭肉,1小碗大米,5粒红枣,适量的姜丝和葱花。

烹饪制法:

A、将鸭肉洗好,去掉外皮后,将肉切成肉条备用。

B、再将大枣洗好,挖掉果核后将果肉掰成碎块备用。

C、烧一锅开水,将淘洗好的大米、鸭肉丝、红枣肉一起炖煮。

D、等到粥煮成了以后,加入姜丝继续煮几分钟,最后再起锅之前撒上葱花,搅拌均匀就能吃了。

好处:鸭肉有滋阴养胃之效,夏至节气前后,天气会变得越来越热,人体内的阴液损耗会加重,肠胃也容易受伤。因此,此时喝些鸭肉粥,正好可以为身体滋补阴液,养好肠胃。

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