霜降节气五行人饮食调养及药膳选择

导语：霜降节气是每年的10月23日或24日，霜降天气凉燥，人们需要为御寒做准备。有俗语称冬补不如霜降补，所以不妨在霜降期间补补身体吧。在霜降养生方面要因人而异，节气养生讲究五行人针对进补。五行分为金木水火土，分别对应着肺肝肾心脾。针对五行养生的侧重则不同。下边我们来看看关于霜降节气养生，五行人饮食调养及药膳选择吧。

霜降节气五行人饮食调养及药膳选择——土形人

莲藕枸杞健脾益气

饮食调养：适合具有健脾益气生津功效的食物，如太子参、莲藕、沙参、玉竹、猪肉、鸡肉、莲子等。

药膳可选择“枸杞蛋丁”：鸡蛋3只，猪肉30克，枸杞30克，麦冬10克，花生30克。将鸡蛋蒸熟，去壳切丁；猪肉洗净切片；枸杞洗净，花生炒香；麦冬炒熟，研末备用。将锅置武火上，入花生油把猪肉炒熟，再入蛋丁、枸杞、麦冬末，炒匀，放盐少许并用湿淀粉勾芡，最后加味精适量，将脆花生米铺在上面即可。有健脾益气、补肝养阴的功效。