芒种
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芒种养生:清热祛湿,劳逸结合

2020-05-27 芒种

芒种,别名“忙种”,是农作物成熟的意思。芒种是二十四节气之一,一般在公历6月6日前后,此时长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。黄梅时节雨量较多,气温升高,空气潮湿。中医认为,湿为阴邪,易困阻脾阳,阻遏气机,致脾阳不振,运化无权,易产生食欲不振、口甘、腹胀、泄泻、大便黏滞不爽、舌苔厚腻等症状。故芒种时节,养生应注意健脾清热利湿。

芒种养生:清热祛湿,劳逸结合

生活起居

芒种养生要根据节气的气候特点,在精神调养上应该保持轻松、愉快的状态。夏日昼长夜短,起居宜晚睡早起,以顺应阳气的充盛,有利于气血运行。此时节湿气较重,易困阻人体阳气,使人处于慵懒的状态,中午休息30分钟,可以缓解疲惫感,保持良好的精神状态。

此外,对于患有关节疼痛及麻木病者,要尽量保持居住环境湿度适中,减少疾病的复发。阴雨天气,家中易潮湿,要注意除湿,可在家中使用抽湿机或放置干燥剂以祛除湿气。另外,外出游玩时不要坐在阴冷潮湿的地方,避免湿邪入侵。

饮食搭配

芒种时节雨水增多,气候炎热,故此时养生在饮食方面宜清补,注意清热祛湿、健脾益气。孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”。朱丹溪曰:“少食肉食,多食谷菽菜果,自然冲和之味”。因此,芒种期间要多食蔬果,如菠萝、苦瓜、西瓜、黄瓜、绿豆、赤豆等。这些食物含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖等,可提高机体的抗病能力。

另外,可以多吃一些健脾化湿的食物,如扁豆、薏仁、冬瓜等,切记不宜过食生冷、油腻的食物,以免助湿伤脾。强调饮食清补的同时,饮食不宜过咸、过甜。饮食过咸,体内钠蓄积过多,会使血压升高。吃甜食油腻过多,宜引起糖脂的堆积,导致高脂血症,诱发糖尿病。若湿困脾胃时可服用健脾化湿药物,如藿香正气丸、保和丸等。

劳逸结合

芒种时节应注意劳逸结合,避免因过度疲劳而致湿邪乘虚而入,因此,一定要合理安排作息时间。平日注意加强身体锻炼,适度的运动能增强体质,助消化,促进血液流通。

养生食谱

丝瓜粥

材料:鲜丝瓜1条,粳米100克,白糖少许。

做法:将鲜丝瓜去皮和瓤,粳米放入锅内,鲜丝瓜切成2厘米长、1厘米厚的长条块,放入锅内加入清水,武火煮沸再用文火煮熟成粥,加入白糖即可。

功效:清热解毒,凉血通络,润肌肤。

五味枸杞饮

材料:醋炙五味子5克,枸杞子10克,白糖适量。

做法:五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中,以沸水冲泡,温浸片刻,再入白糖,搅匀即可。

功效:滋肾阴、助肾阳,适用于“夏虚”之症,是养生补益的有效之剂。

薏仁赤豆汤

材料:薏仁、赤小豆各30克,红枣5枚,白糖1匙。

做法:薏仁、赤小豆加水2大碗小火慢煮1小时,加红枣、白糖煮30分钟至豆烂即可。

功效:清热健脾,利湿养肝。

香菇冬瓜球

材料:香菇、鸡汤、淀粉各适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量。

做法:香菇水发、洗净,冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用,姜洗净切丝。

锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟,倒入适量鸡汤煮开后,将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

功效:补益肠胃,生津除烦。

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