立秋
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立秋是什么意思:秋季开始,暑去凉来

2020-10-20 立秋

立秋是什么意思:秋季开始,暑去凉来

立秋是秋季的第一个节气,二十四节气的第十三个节气,一般在公历的8月7日、8日、9日这三日内,太阳到达黄经135度时为立秋。

立秋的意思是秋季的开始,这是和农耕相适应的农历二十四节气的说法。

按照气候学划分季节的标准,五日内的平均气温要在22度以下才算是秋季。所以实际上,这个时候我国大部分的地区的天气还是炎热的,还不能说是进入了秋季。此时各种庄稼作物生长旺盛,玉米吐丝、豆子结荚、棉花结铃,土豆甘薯迅速膨大。各种作物都进入结实的关键时期,需水量也很大,如果发生旱情,势必会造成减产的严重后果,需要加强管理。

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立秋意味着什么

立秋后虽然依然炎热,还有所谓的“秋老虎”,但是,气温总体上已经由大暑的最高值下降,白天和夜晚的气温差日益增大,这也预示着秋高气爽、月明风清的秋季的来临。另外,立秋也标志着丰收季节的到来,给人以喜悦。

一叶知秋。当暑去凉来的时候,叶子必然感到那股肃杀的气息,虽然温度还未太低。秋还是一个收获的季节,立秋意味着辛苦了一个暑期的人们很快就能见得万物成熟的金秋了,天转凉,心却是暖的。

立秋有三候:一候凉风至,二候白露生,三候寒蝉鸣

夏天的风是温暖的,而秋风里,却少不得那丝凉意:‘'蒹葭苍苍,白露为霜",是这个季节开始孕育的美景;而“寒蝉凄切,对长亭晚”,应是此际才会唱出的离歌。

立秋时节饮食风俗志

古人把立秋当做夏秋之交的重要时刻,一直很重视。关于立秋最有意思的宫廷风俗是“梧叶报秋”。在立秋这天,宫内把栽在盆里的梧桐移入殿内,待时辰一到,太史官便高声奏道:“秋来了。”奏毕,梧桐应声落下一两片叶子,以寓报秋。

而民间很多关于立秋的饮食习俗则都与预防疾病有关。经过了苦夏的食欲不振,体重大多会减少;秋风一起,胃口也会大开,正好补偿一下夏天的损失,北方人谓之“贴秋膘”,味厚的美食佳肴首选吃肉,“以肉贴膘"。不过,为了预防突然“暴饮暴食”引起的腹泻,人们也吃些素食加强运化,比如,东北吃黄瓜,杭州吃秋桃,四川流行喝“立秋水"等,可消除积暑,秋来保和肠胃。此外,蒸茄脯也是当季美食。

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