立秋≠入秋,别忘了“咬秋”与“贴秋膘”

8月7号20:28:57，迎“立秋”节气。这是秋天的第一个节气，传统意义上的秋天开始了。日月不相饶，节序昨夜隔。从立秋开始，农历年已行一半，秋季正式来临。

作为传统“四时八节”之一，立秋是古代社会生产生活的重要节点。《礼记·月令》记载，周天子在立秋之日会举行盛大的迎秋仪式。此时北斗星的斗柄指向西南方，西方属白，所以周天子要亲率三公九卿，着白衣、佩白玉到西郊迎接秋气。唐宋时期，官方仍沿袭着太史官报秋，于西郊祭祀五帝的礼制。可见，古人对立秋的重视。

立秋分三候

一候：凉风至

凉风至未必是指一到立秋便疾风大作，转瞬清凉，所谓凉风，只是西风的代称而已。

二候：白露生

“白露”并不是指白露节气的露水，而是初秋时节的薄雾蒙蒙。此时的雾气，常被称为颇具诗意的“霭”。

三候：寒蝉鸣

金风始至，初酿其寒。寒蝉鸣，仿佛是关于暑气消退的预告。那若断若续的寒蝉之鸣，乃秋之凄美，令人恻隐和怜惜。

立秋是由热转凉的交接节气，全国平均气温开始从逐步升高转为下降。

从我国常年夏秋季各节气平均气温演变图上可以看到，立夏到大暑气温一路升高，大暑达到顶峰，大暑达到顶峰，立秋时节的全国平均气温迅速从大暑的22.4℃降到21.2℃，跌到夏至前的水平，之后，全国大部日渐凉爽。

不过，立秋并不等于入秋，立秋是揪着三伏尾巴到来的节气，暑气仍存。常年立秋期间，仅有西北、东北的部分地区开启夏秋转换，其他大部地区还处在夏季，尤其是南方地区高温仍盛。统计显示，江南、华南以及川渝地区常年立秋期间高温日数在4天以上，重庆、江西、福建、浙江、湖北等地的部分地区可达7天以上。

立秋习俗有哪些

立秋不仅是重要的节气，还是我国重要的岁时节日。民间有“贴秋膘”、“咬秋”、晒秋等习俗。

贴秋膘

古时候，人们会在立秋日称量体重，将体重与立夏时进行对比，那时人们的日子并不富裕，再加上酷暑使人茶饭不思，经历“苦夏”的人们大多会变瘦，于是就有了“贴秋膘”一说。在立秋时，人们会吃炖肉、烤肉、红烧肉来“以肉贴膘”。

咬秋

人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻”。在立秋日这天吃西瓜、香瓜或桃，还寓意啃去暑气。

晒秋

在湖南、广西、安徽、江西等地有“晒秋”的习俗，生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象，也表达了丰收的喜悦。