立秋吃什么食物养生
立秋吃什么食物养生 | |
1 | 茄子 |
2 | 南瓜 |
3 | 润燥安神的食物 |
4 | 平补的食物 |
5 | 健脾胃的食物 |
6 | 赤小豆 |
1、茄子
中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。除了含有丰富维生素和微量元素外,还有一点与其他蔬菜不同,就是富含大量维生素P。维生素P是黄酮类化合物,有助保持心血管保持正常功能。
2、南瓜
这是由于入秋以后,气候干燥,皮肤黏膜水分加速蒸发,身体容易出现燥热情形。而南瓜具有润燥的功效,同时能给人以饱腹感,认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。当然南瓜的功效远远超过这些了,中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解杀虫的功能。
3、润燥安神的食物
秋季气候干燥,夜晚虽然凉爽,但白天气温仍较高,所以根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主,可选用芝麻、蜂蜜、银耳、百合、乳品等具有滋润作用的食物。
4、平补的食物
秋季为人体最适宜进补的季节,以在冬季到来时,减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。
5、健脾胃的食物
苦夏的煎熬,有“入夏无病三分虚”的说法,这时人们脾胃普遍较弱,养生要注意调理脾胃,多食用清热、利湿、健脾的食品,使体内的积存湿热排出,以有利于脾胃功能的恢复。健脾胃的食物有山药、扁豆、栗子、大枣、牛肉、山楂等。
6、赤小豆
赤小豆和红豆不一样,有一个说法,在立秋的前一天,一般要取7到14颗赤小豆,用清水吞服,吃的时候要面朝西,据说这样可以保证一年不烦痢疾,当然这样的说法是有点迷信了,但是赤小豆本身就是一个很好的食物,它可以去湿气,在夏天吹空调后,很多人身上都会有湿气,可以多喝点薏米水加入赤小豆,效果很不错。