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寒露|寒气逼近,古人如何御寒?

衣物取暖:穷穿麻富穿裘

在冬天,御寒衣服必不可少。如今我们常用的棉织品,在明朝才流行开来,明朝前老百姓冬天大多是靠穿“褐”来御寒。

褐是一种衣服的料子,属于麻制品,限于当时的工艺水平,用褐做的衣服既不能很好地保暖又不美观,恐怕连现在的麻袋片都赶不上。

不过对有钱人来说,情形就不一样了,天冷了,我们穿个裘!

可以做裘的皮毛很多,如狐、犬、羊、鹿、貂、兔等,其中狐裘和貂裘最为珍贵,属于奢侈品,为达官贵族所穿。

鹿裘、羊裘虽然品质略逊一筹,但也非普通百姓所能享用,至少是中产阶级才能穿的起。古人认为狐腋下之皮毛最为轻暖,用其做成的狐白裘非常珍贵。

寒露|寒气逼近,古人如何御寒?

没有秋裤毛衣的古人如何做秋冬装?

古人做秋冬天的外套,一般不止一层,一层面子,一层绢做的里子。如果只有这两层,就叫“裌衣”,苏轼在《初秋寄子由》中写道“子起寻裌衣,感叹执我手”,说明在初秋时节,裌衣的外袍就是御寒的一大利器,类似现在的风衣。

再冷一些,会在衣服里面垫上絮类。垫棉絮做棉袄是棉花普及以后的事情,以前垫的,叫“丝绵”。沈从文在《中国古代服饰研究》中提到,从江陵马山楚墓一号墓出土的衣服实物中,就有内絮丝绵的绵衣,为冬天御寒所用,而这絮的丝绵,据丝绸博物馆的工作人员介绍,多是缫丝的下脚料,用作充绒,轻薄而保暖。

除开垫有丝绵的绵衣,还有毛纺织品类和各类皮料。根据沈从文先生在《中国古代服饰研究》中的说法,毛纺织品用作衣料是东晋以后的事情,随着民族融合,衣物起居服用等等也在相互截长补短,汉、魏时期,毛纺织品还是主要用作毡褥,两晋时期已经取代了一部分锦绣的地位,“《晋书五行志》称两晋时,袴褶服更多用毛织物作成。”

另一种保暖的材料,则是动物的皮毛了,灰鼠皮、狐狸皮拿来做大氅、披风、帽子,厚实又保暖。

古代的地暖和自然取暖方式

古代的地暖:地炕

条件好一些的百姓和贵族有更高级的采暖设备——地炕。

在房屋的一侧或两侧廊下、檐下挖一数尺深的烧火坑,坑内砌灶,灶的烟道在室内地面下往复盘旋,灼热的烟气把大型方砖铺砌的地面烘热,供室内采暖。

这种方式既无烟气污染,又可免去煤气中毒之虞,热气流自地面上升,使室内供热十分均匀,嗯,很像现在的地暖呢。

古代的暖手宝:手炉

手炉是用来暖手的小火炉,里边放火炭或尚有余热的灶灰,炉外加罩,就可放在袖子里暖手了,小巧易携带。

清代文学家王永彬写过一部小品文书籍,就叫《围炉夜话》,唐代大诗人白居易也写过“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无”,写给刘禹锡,让他没事儿可以过来聊聊天。

精神驱寒法:九九

“一九二九,缩脚缩手;三九四九,冻死猪狗;五九六九,沿河插柳;七九八九,摇脚摆手;九九八十一,老农田中犁。”

寒冷的冬天,总要有点盼头,很多古人(特别是老百姓)都会一九、二九地数着指头,把冬天一天天数过去,来期盼温暖的春天。

自然的馈赠:温泉

寒冷的冬天,泡个温泉澡,强身健体又御寒,不过这种方式也大多为帝王家或达官贵人所享有,寻常百姓基本享受不到。

聪明的古人还有哪些你想不到的御寒绝招?

花椒涂墙

寻常百姓还是要一点点烧热水,汇到浴盆里洗澡,但是在柴火匮乏的冬天,谁能洗得起热水澡呢?

古代的冬天相比现在更为严寒和漫长,在没有统一供暖的古代,古人想出一个超级奇葩的驱寒之法:用花椒涂墙。

汉武帝时建有温室殿,冬天时供皇帝居住:《西京杂记》记载:“温室殿以花椒和泥涂壁,壁面披挂锦绣,以香桂为主,设火齐云母屏风,有鸿羽帐,地上铺着西域毛毯。”

皇后的温房更是直接称为椒房,椒房内散发着沁人心脾的芳香,是为“椒房殿”。后来,“椒房”几乎成了皇后的代称,成为后宫女权的象征。

棉被不够纸来凑

唐宋时期,专门有加强御寒效果而特意加厚的纸衣,称为“纸裘”。其质地坚韧,揉皱之后不但耐穿,还可以有效抵挡风寒,关键造价也便宜。

除了纸衣,还有“纸被”、“纸帐”。陆游的好友朱熹曾在过冬时以纸被相赠,为此陆游还作诗感谢:“纸被围身度雪天,白于狐腋软于绵”。而纸帐,则是文人雅士喜欢的床具,印着梅花,所以又叫“梅帐”,既御寒,又风雅。

汤婆子

除了刚才提到的“手炉”外,古人暖脚还有“汤婆子”,类似于热水袋。

汤婆子不容易损坏,大多数百姓家都有,婚嫁时还会作为送礼的物件,甚至有些汤婆子还会传给几代人。直到近代,汤婆子依然是百姓家的“取暖神器”。

自动加热办公桌

清代的李渔,是古代文人中少见的善于工技的人物。

《闲情偶记》里专门介绍了李渔设计“暖桌”的经历:在桌椅下面设计一个抽屉,抽屉里放入炭炉,相当于一个移动火炕。

坐在上面工作,老板再也不用担心员工的办公效率……

画画驱寒

按古代历法计算,从冬至算起,八十一天后,冬天就过去了。

于是,明朝出现了“九九消寒图”。人们在冬至日画一枝素梅,枝上画九朵梅花,每朵九片花瓣,共八十一瓣,每过一天染一瓣。等全部涂完,便是冬去春来之日。

避寒香

相传有一种”辟寒香“,具有显著的药用功效,在室内焚香,便可祛除体内的寒气和湿气,身体自然就会感觉暖暖的。

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