2024年寒露节气吃什么食物

红薯，又被称为地瓜，是寒露时节非常受欢迎的食物。红薯含有丰富的膳食纤维、维生素A和C，以及大量的β-胡萝卜素。它不仅能提供人体所需的能量，还有很好的抗寒效果。烤红薯或者红薯粥都是非常美味的传统食品。

饮食蔬菜之红薯

柿子是秋季的代表性水果。它含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有润肺、生津、清热、解渴等功效。同时，柿子还可以有效保护心血管，预防感冒。不过需要注意的是，柿子不宜空腹食用，也不应与高蛋白食物一起食用。

花生被誉为“长寿果”，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素。在寒露时节，人们常常会吃一些炒花生或者煮花生，既美味又能滋补身体。

鸭肉是秋季的滋补佳品，富含蛋白质、B族维生素和多种微量元素。中医认为，鸭肉有滋阴补虚、清热生津的功效。在寒露时节，一些地方会食用姜母鸭、四物老鸭汤等传统美食来养生。

糯米被认为有补中益气、暖胃健脾的功效。在寒露时节，一些地方会用糯米制作糕点，如年糕、糍粑等，既可当点心，也可作主食。