2024年冬至吃饺子什么时候

‌冬至吃饺子的习俗在中国北方广泛流行，2024年冬至节气是12月21日17点20分20秒，星期六，农历十一月二十一，这一习俗不仅体现了节日的团圆和幸福寓意。冬至是中国重要的节气之一，标志着北半球白昼最短、夜晚最长的一天，也是阴阳交替的重要节点。‌

冬至吃饺子的习俗有着多种历史传说和文化内涵。其中，最为流传的说法是为了纪念东汉末年的医圣张仲景。张仲景在冬至那天施舍“祛寒娇耳汤”，用羊肉、辣椒和一些祛寒的药材煮成汤，分给百姓食用，帮助他们抵御寒冷。此外，还有关于女娲造人的传说，认为饺子的形状像耳朵，象征着纪念女娲用线拴住泥人的耳朵，以防冻掉。

在冬至这一天，家家户户会围坐在一起包饺子、吃饺子，寓意着团圆和幸福。饺子的馅料多样，常见的有羊肉胡萝卜、猪肉豆角、牛肉芹菜等，不仅味道鲜美，还能御寒保暖。