大暑
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"大暑不割禾,一天少一箩",蕴含什么道理?

"大暑不割禾,一天少一箩",大暑正是早稻成熟的时候,虽然天热得让人喘不过气,农民们还是要想办法把稻子收回去,争取颗粒归仓。这句俗语与人们常说的“八成熟十成收,十成熟丢三成”的老话道理是一样的,把握水稻的收割时间很重要!

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如果不及时收割,稻谷太成熟的话,谷粒遇到大风就会吹落地面,而且人为的也会弄掉一些谷粒,这样的话,收成就会大打折扣!也因此,在大暑前后及时把握收割早稻的时间,就会喜获丰收,同时,也给晚稻的抢种和丰收创造了宝贵的时间。另外,虽然现在实现了机械化,但这句俗语还是有一定道理的,并不是一定在大暑收割,而是要尽量把握好收割的最佳时间,避免收获无缘无故的就减少了!

人们往往用“稻在田里热了笑,人在屋里热了跳”来形容大暑天里,人与稻的不同。闷热的天气,人们热得像“热锅上的蚂蚁”,恨不得跳起来。然而,这样的天气正好是早稻所喜欢的,这时,早稻的生长也达到了极致,应该抢收了。在烈日下抢收早稻,可以保证丰产丰收,避免夏季里风雨等恶劣天气造成丰产不丰收的现象。再说,对于种植两季稻子的南方而言,早稻抢日,晚稻抢时。

适时早收割早稻,也有利于抢时间插播晚稻,给晚稻的生长争取时间。只有抢收抢种,才能保证两茬水稻都能够丰产。人们往往用“大暑不割禾,一天少一箩”来形容夏季抢收抢种的重要性和紧迫性。

大暑是一年四季中最热的时候,外界温度三十多度,稻谷成熟快,稻谷一天黄过一天,谷粒饱满程也一天天壮实了,所以大暑前三天,也就是本月二十号起,到二十三号大暑的这几天,就是咱们早稻收割的最佳黄金时期,大家必须要好好把握好早稻的收割时间,与晚稻的抢种抢插秧了,为夺取晚稻丰收创造条件。过去咱们农村人抢收农作物,有一句俗语叫做"八成熟十成收,十成熟丢三成",与农村俗语"大暑不割禾,一天少一箩"如出一辙,一个意思,一个道理。

这两句农村谚语的主要意思,就是稻谷太熟了,风吹草掉,人工收割时搬上搬下掉,机械化收割时机械一碰太熟的稻谷,它们就散落了一地,实足晒干回仓的谷粒还真不到七八成了。

所以呀,古代老人们收割农作物时,特别是象麦子,油菜,黄豆这些易掉的作物,需要打捆搬运,掉的更厉害了,所以八成熟时就必须要开始收割,把它们打捆挑回家了,连秸秆一起再堆放放,一样的成熟好了是吧,并不要等到十成熟时才去收,八成熟收割正好颗粒归仓,没有一点儿造成浪费了。

俗话说的“早稻抢日,晚稻抢时”说的就是早熟的稻子抢收的时间是按天计算,晚熟的稻子抢收的时间按小时计算,用成熟抢收来说明大暑期间庄稼在高温期间成熟的很快。“大暑不割禾,一天少一箩”说明及时收获早稻,不仅可减少后期风雨造成的危害,确保丰产丰收,而且可使晚稻适时栽插,争取足够的生长期。这都在说明大暑到后一年中最紧张、最艰苦、顶烈日战高温的抢收的紧迫性。

那么为什么要抢收早稻呢?因为三伏天,水稻已经成熟了,天气太热,接下来可能会发生旱灾,涝灾或者干热风灾害等不利条件。尤其是涝灾和干热风,就会给稻谷造成减产的危险。

还有水稻成熟了,就会沉甸甸的勾着头,有的在风雨等恶劣天气下就会挨着水霉变脱落,造成灾害性减产歉收,时间长的,还会造成更严重的稻谷霉变脱落田间。至于鸟雀的吃食也是一个减产的原因。

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