今日大暑!一年中最热的时候到了

大暑是二十四节气之第十二个节气。太阳位于黄经120°，为大暑。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表示炎热至极。

《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。

大暑三候

一候腐草为萤：陆生的萤火虫把卵产在枯草上，大暑时卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的；

二候土润溽暑：天气开始变得闷热，土地也很潮湿；

三候大雨时行：时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

大暑习俗

1、饮伏茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。每个凉亭里都有专人全天煮茶，保证供应。

2、晒伏姜

伏姜源自中国山西，河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。

3、烧伏香

烧伏香是说大暑这天要去庙里祈祷风调雨顺，求雨消暑。

4、斗蟋蟀

大暑节气时，乡村田野蟋蟀最多，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。

5、送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

大暑节气的民俗也体现在吃的方面，这一时节的民间饮食习俗大致分为两种：一种是吃凉性食物消暑；一种是在大暑时节吃热性食物。例如：鲁南地区“喝暑羊”、福建莆田吃荔枝、广东地区吃“仙草”、台湾地区吃凤梨。